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Chi è Bisca? Da Torino a Bangkok

Non smettere di
costruire.

Sono Bisca. Da Bangkok aiuto gli italiani che vogliono viaggiare, trasferirsi, investire o aprire un'attività in Thailandia. Specializzato nelle attività food.

Carmine Bisogno per le strade di Bangkok, zona Asok
Bangkok, Asok · 2026
Chi sono

Carmine Bisogno,
per tutti Bisca.

Sono cresciuto dentro un ristorante di famiglia, tra teglie e impasti — ho iniziato a lavorare giovane, ho studiato, sperimentato, sbagliato. Poi ho aperto Don Ciccio a Torino nel 2015: oggi è riconosciuta tra le migliori pizzerie d'Italia dalla classifica 50 Top Pizza.

Parallelamente ho iniziato a viaggiare. Giappone, Vietnam, Thailandia. Ed è in Thailandia che mi sono fermato. Non per caso — quel paese ha smesso di essere una destinazione e ha iniziato a essere una domanda. Un viaggio di due settimane è diventato un mese, poi due, poi tre.

Oggi vivo a Bangkok — città caotica, contraddittoria, che amo e odio allo stesso tempo. Aiuto gli italiani che vogliono capire davvero questo posto: chi vuole viaggiarci, chi vuole trasferirsi, chi vuole aprirci un'attività o investire.

50 Top Pizza Italia
3+ Anni a Bangkok
13K+ Follower Instagram
Casi studio

Persone vere, scelte vere.

01 · Trasferimento
M., 38 anni · Milano → Chiang Mai

Volevo trasferirmi in Thailandia da due anni ma mi bloccavo su tutto: visto, casa, sanità, fisco. Ho prenotato la consulenza sapendo già di non sapere niente. In quattro mesi ero a Chiang Mai con visto in regola e affitto firmato.

→ Trasferito in 4 mesi
02 · Investimento
G., 51 anni · Roma · Investimento immobiliare

Stavo per comprare un appartamento a Phuket vista mare a un prezzo "occasione". Bisca mi ha detto i tre motivi per cui non dovevo. Aveva ragione. Mi ha poi indicato cosa cercare invece. Sei mesi dopo ho chiuso l'operazione vera.

→ Evitato un errore da 180k€
03 · Apertura attività
L. e V. · 34 e 32 anni · Pizzeria a Bangkok

Volevamo aprire una pizzeria a Sukhumvit. Bisca ci ha smontato il business plan in tre call, ricostruito la location, suggerito il fornitore di farina, presentato il commercialista. Apertura senza intoppi, break-even al sesto mese.

→ Break-even al 6° mese

*I casi sopra sono rappresentativi di consulenze realmente svolte. Nomi, età e dettagli identificativi sono stati modificati per tutelare la privacy.

Strada di Bangkok di notte — atmosfera tailandese
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Bisca su rooftop con vista Bangkok
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Vista del Wat Arun dal balcone, Bangkok di notte
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Bangkok, Sukhumvit · Thailandia